Curcumina soluble en agua

[Curcumina de Aobut] 
  La curcumina soluble en agua se extrae de la raíz de Curcuma longa como materia prima. Es un pigmento alimentario natural mediante el proceso de extracción con disolvente, concentración, refinación y secado. 
[Características]
  El aspecto de la curcumina es un polvo que fluye libremente de color amarillo a rojo anaranjado, tiene el característico olor a cúrcuma, el ingrediente activo es la curcumina. No se puede disolver en agua y éter, fácil de disolver en etanol, ácido acético y propilenglicol, completamente soluble en acetona. El tono de color de la solución ácida es amarillo pálido y marrón rojizo en condiciones alcalinas. Tiene buena resistencia al calor, pero no a la luz. Tiene una pigmentación superior, especialmente para las proteínas. 

[Referencia de uso y aplicación] 
  La curcumina se puede utilizar ampliamente en bebidas de ácido carbónico, dulces, vino, helados, gelatinas. La referencia de uso es 0.01 g / kg.
[Paquete]
  Recipiente de plástico o papel con bolsas de plástico internas, el peso neto es de 10 kg, 20 kg o 25 kg. Están disponibles diferentes estándares de empaque según la demanda del consumidor.
[Almacenamiento] 
  Sellado, evitar la luz, almacenar en un lugar fresco y seco.
[ Duracion ] 
  Dos años a partir de la fecha de producción si la condición de almacenamiento se cumple como se mencionó anteriormente. Una vez abierto, debe volver a sellarse y usarse dentro de los seis meses.

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