Daidzein (extracto de soja)

[ Nombre en latín ] Embrión de soja de Glycine max (L. ) Merr. [Especificación] 95%, 98% Daidzein 
[Método de detección] HPLC 
[Fórmula molecular] C15H10O4
[Peso molecular] 254.23
Acerca de Daidzein (extracto de soja)
Daidzein pertenece a la clase de flavonoides de las isoflavonas. También se clasifica como un fitoestrógeno ya que es un compuesto no esteroideo derivado de plantas que posee una actividad biológica similar al estrógeno. Se ha descubierto que la daidzeína tiene efectos tanto estrogénicos como antiestrogénicos débiles.
Daidzein es la aglicona (aglucon) de daidzin. La isoflavona se encuentra naturalmente como glucósido daidzina y como glucósidos 6 "-O-malonilgenistina y 6" -O-acetildaidzina. La daidzeína y sus glucósidos se encuentran principalmente en legumbres, como la soja y los garbanzos. La soja y los alimentos a base de soya son las principales fuentes dietéticas de estas sustancias. Los glucósidos de daidzeína son las segundas isoflavonas más abundantes en la soja y los alimentos a base de soya; los glucósidos de genisteína son los más abundantes. Los alimentos de soya no fermentados, como el tofu, contienen daidzeína, principalmente en sus formas de glucósidos. Los alimentos de soya fermentados, como el tempeh y el miso, contienen niveles significativos de aglicona.
La daidzeína se usa para tratar el síndrome climatérico, cáncer de próstata, cáncer de mama, enfermedades cardíacas, angiocardiopatía.