Extracto de arándano

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[Otro nombre] Extracto de arándano; Extracto de fruto de arándano; Extracto de fruto de Vaccinium angustifolium (arándano)
[Nombre latino] Vaccinium angustifolium
[Parte de la planta utilizada] Fruta
[ Especificación ] Antocianinas 5%-25%
[Apariencia] Polvo fino rojo púrpura

[Función]
1. Efectos antioxidantes:
Elimina los radicales libres del organismo, previniendo diversas enfermedades relacionadas con los radicales libres como la arteriosclerosis, enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, el envejecimiento y la diabetes.
2. Protección de la visión:
Previene la ceguera, el glaucoma, las cataratas, la hemorragia retiniana y mejora la miopía y la degeneración macular.
3. Efectos anticancerígenos:
Los efectos anticancerígenos de las antocianinas del arándano se han confirmado en varios sistemas de cultivo celular, inhibiendo el crecimiento de células tumorales.
4. Fortalecimiento de los vasos sanguíneos:
Mejora la flexibilidad capilar, previene la rotura de vasos sanguíneos y previene la arteriosclerosis y la trombosis.
5. Protección cardiovascular:
Fortalece los vasos sanguíneos del miocardio, coronarios y renales, previniendo enfermedades relacionadas.
6. Antiinflamatorio y modulación inmunológica:
Posee propiedades antivirales, antiinflamatorias y antioxidantes, reduciendo significativamente el riesgo de contraer resfriados y tos y mejorando la función inmunológica.
7. Mejora la función cognitiva:
Ayuda a mejorar la memoria, la capacidad de aprendizaje y la función ejecutiva, y tiene un potencial efecto preventivo en enfermedades neurodegenerativas como la enfermedad de Alzheimer, la enfermedad de Parkinson y la isquemia cerebral.

[ Solicitud ]
1. Productos de salud y suplementos nutricionales:
El extracto de arándano se utiliza ampliamente en la industria de alimentos saludables, en forma de cápsulas, tabletas, polvos y líquidos orales. Se utiliza principalmente para mejorar la salud visual, aumentar la capacidad antioxidante, proteger el sistema cardiovascular y mejorar la función cognitiva.
2. Alimentos funcionales:
En la industria alimentaria, el extracto de arándano se puede agregar a bebidas, dulces, productos horneados, productos lácteos, jugos y alimentos sustitutivos de comidas como pigmento natural, modificador del sabor o adyuvante antioxidante, mejorando el valor nutricional y la funcionalidad de los productos.
3. Productos farmacéuticos:
El extracto de arándano tiene efectos terapéuticos adyuvantes en el ámbito farmacéutico, utilizándose para mejorar problemas de salud causados ​​por niveles anormales de azúcar y lípidos en sangre. También posee propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Clínicamente, se utiliza para tratar enfermedades oculares, complicaciones diabéticas y enfermedades cardiovasculares.
4. Cosméticos y productos para el cuidado de la piel:
El extracto de arándano se utiliza ampliamente en la industria cosmética. Puede mejorar la pigmentación, hidratar, aportar beneficios antioxidantes y favorecer la absorción cutánea. Se utiliza en diversos productos para el cuidado de la piel, champús y acondicionadores. Sus componentes antioxidantes pueden reducir las arrugas y aclarar las manchas de la edad, aportando belleza y nutrición a la piel.
5. Aditivos alimentarios:
El extracto de arándano se utiliza como aditivo funcional en la industria de alimentos para animales para la producción de alimentos para animales para mejorar la inmunidad y la salud de los animales.

Acerca del extracto de arándano
El extracto de arándano es un ingrediente activo natural extraído del fruto maduro del arándano (Vaccinium bracteatum), miembro de la familia Ericaceae. Es rico en antocianinas, proantocianidinas, resveratrol, ácido clorogénico, quercetina, vitamina C, fibra dietética y otras sustancias bioactivas. El extracto de arándano posee una amplia gama de efectos fisiológicos, cuyo mecanismo principal se deriva de las potentes propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y de mejora de la microcirculación que posee su alto contenido en antocianinas y otros compuestos polifenólicos. Las antocianinas son el ingrediente activo más importante, con potentes propiedades antioxidantes y actuando como neutralizadores naturales de radicales libres. Su capacidad antioxidante es cincuenta veces superior a la de la vitamina E y doscientas veces superior a la de la vitamina C.
El beneficio más clásico del extracto de arándano es la protección visual. Las antocianinas pueden acelerar la regeneración de la rodopsina, mejorar la adaptación a la oscuridad y aliviar la visión nocturna deficiente y la sensibilidad al deslumbramiento. Simultáneamente, pueden mejorar la elasticidad de los capilares oculares, reducir la permeabilidad e inhibir el factor de crecimiento endotelial vascular (VEGF), lo que ayuda a prevenir y retrasar enfermedades oculares como la retinopatía diabética, la degeneración macular asociada a la edad (DMAE) y las cataratas. Estudios demuestran que las antocianinas del arándano pueden mejorar la estructura retiniana de ratas fotodañadas, haciendo que las células estén más definidas y ordenadas, previniendo eficazmente el adelgazamiento de la capa nuclear externa de la retina.
El extracto de arándano tiene uno de los valores más altos de capacidad de eliminación de radicales libres de oxígeno (ORAC) entre las frutas comunes, con propiedades antioxidantes 50 veces superiores a las de la vitamina E y 200 veces superiores a las de la vitamina C. Las antocianinas pueden eliminar los radicales libres en el cuerpo, protegiendo las membranas celulares, las lipoproteínas y el ADN del daño oxidativo, lo que las convierte en antioxidantes naturales de primera categoría para retrasar el envejecimiento del cuerpo y la piel. La aplicación tópica puede reducir el daño cutáneo inducido por los rayos UV y tiene efectos antifotoenvejecimiento.
El extracto de arándano puede mejorar la función endotelial vascular, reducir la presión arterial, inhibir la oxidación de lipoproteínas de baja densidad y combatir la aterosclerosis. Diversos estudios demuestran que puede reducir los niveles de colesterol malo en sangre, prevenir la aterosclerosis y, por lo tanto, reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

[Almacenamiento] Almacenado en lugar seco y fresco, manténgalo alejado de la luz y el calor fuertes.
[Vida útil] Dos años si se almacena adecuadamente.