Gardenia color azul

[Acerca de Gardenia Blue]
  Gardenia Blue, un pigmento alimenticio natural, se obtiene de la gardenia (Gardenia jasminoides ELLIS) fruto de la familia de la madder por fermentación biológica.
[Características] 
  La apariencia del azul de gardenia es azul oscuro. Se puede disolver fácilmente en agua, solución de etanol y solución de propilenglicol, no se puede disolver en solventes orgánicos. La sombra es estable en medio cuando el PH está entre 4 a 8, tiene buena resistencia a la temperatura, pero no a la luz. La teñibilidad es buena para las proteínas que para el almidón.

[Referencia de uso y aplicación] 
  Para la coloración de dulces y salsa de frutas, la referencia de uso es 0.02 ~ 0.03%. Para la coloración de bebidas, pasteles y vino, la referencia de uso es 0.01 ~ 0.02%.     
[Paquete] 
  Recipiente de plástico o papel con bolsas de plástico internas, el peso neto de cada recipiente es de 20 kg. Los estándares de empaque están disponibles de acuerdo con la demanda del consumidor.
[Almacenamiento] 
  Sellado, evitar la luz, almacenar en un lugar fresco y seco. [ Duracion ] 
  Dos años a partir de la fecha de producción si la condición de almacenamiento se cumple como se mencionó anteriormente.