Color rojo rábano

Color rojo rábano

[Acerca de Radish Red] 
  Radish Red Color se extrae de las raíces del rábano rojo comestible de la familia Cruciferae. El pigmento se compone principalmente de dos antocianinas, que pertenecen a los derivados de glucosa de la pelargonidina. 
  Radish Red Color, un colorante alimentario natural puro y soluble en agua producido por nuestra empresa, se utiliza PAPHANUS SATIOUSL FUEING (cáscara roja y rábano corazón rojo) que tiene una larga historia de siembra localmente. El proceso es de control, lavado, rebanado, extracción, filtrado, purificar, concentrar, rociar, secar. El principal ingrediente colorante es la antiacianina. 
[Propiedades]
Radish Red Color es un polvo de color rojo púrpura, que se disuelve fácilmente en agua y alcohol, pero no en disolvente graso. Cuando PH <7, la solución es roja. La resistencia del pigmento a la luz y al calor es alta en un medio ácido. Es útil para colorear bebidas y medicinas. No es venenoso para el cuerpo humano y ha sido formulado según un estándar nacional (número estándar GB6718-86).
[Características]       
 El Radish Red es un polvo de color rojo oscuro, se puede disolver fácilmente no solo en alcohol, sino también en agua.Es insoluble en aceite, y no puede absorber la humedad y no puede formar un sólido, el color del pigmento líquido cambia con diferente PH El cambio de color de rojo anaranjado a morado a aborigen a azul cuando el PH está entre l-8, es la región roja cuando el PH está en l-6, el color es la estabilidad ideal. El color líquido del pigmento se vuelve azul y es inestable cuando el PH está por encima de 7. El pigmento no puede desvanecerse bajo la luz durante mucho tiempo. El pigmento también tiene buena resistencia a las altas temperaturas, el color no puede cambiar con una ebullición prolongada.
[Instrucciones de uso]
   El pigmento de rábano se puede usar ampliamente en dulces, pasteles, bebidas, vino, leche de frutas, mermeladas, helados, helados, alimentos enlatados, salchichas y recubrimientos de pastillas.
 Cuando use Radish Red, primero disuelva el pigmento en menos alcohol o agua, luego mezcle la solución con los alimentos. Las referencias de uso son las siguientes:
  CARAMELO: agregue 50-500 mg / kg, el color es de rosa a morado.
   TORTA: agregue 10-100 mg / kg, el color es de rosa a rojo rosa.
  BEBIDA: agregue 10-100mg / L, el color es de rojo a rosa.
  VINO: añadir 1,000-2,000mg / L, el color es rosado.
  FRUTA: agregue 100-300mg / L, el color es rosa.
  JALEA: agregue 10-100 mg / kg, el color es rojo anaranjado a rojo.
   HELADO Y HELADO: agregue 100-700mg / kg, el color es de rosa a morado.
  SALCHICHA: agregue 10-100 mg / kg, el color es de rosa a rojo rosa.
   RECUBRIMIENTO DE AZÚCAR EN PÍLDORA: añadir 50-500 mg / kg.
[Proceso tecnológico]  Materia prima → Cortar en rodajas → Sumergido en agua → Filtrado → Concentrado en vacío → Subsidencia en alcohol → Filtrado → Concentrado en vacío → Matar bacterias → Seco → Polvo 
[Usos] Aplicable a alimentos, bebidas.
[Almacenamiento] Evitar el aire, la luz y el calor, almacenar en condiciones frescas. 
[Paquete]
  Barril de plástico redondo con embalaje interior: 5 kg, 10 kg 15 kg, 30 kg. También podemos suministrar diferentes paquetes de acuerdo con el reclamo del consumidor.

Nota: Todas las imágenes e información son solo para referencia. Prevalecen los bienes reales en especie.

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