Polvo de cáscara de psyllium

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[Nombre latino] Plantago ovata Forssk.
[Especificación] 99.0%
[Apariencia] Polvo fino blanquecino
[Método de prueba] HPLC
[Principales ingredientes activos] Mucílago hidrofílico que contiene glucósidos de madera de coral, enzimas, grasas y celulosa.

[Función]
1. Alivia el estreñimiento:
Estimula el peristaltismo intestinal y puede utilizarse para prevenir/tratar el estreñimiento o la diarrea.
2. Favorece el metabolismo:
Acelera la descomposición de las grasas y reduce la absorción de colesterol.
3. Controla el azúcar en sangre y los lípidos:
Retrasa el vaciamiento gástrico y disminuye el nivel de azúcar en sangre después de las comidas.
4. Equilibra la microbiota intestinal:
Como prebiótico, favorece la proliferación de bifidobacterias y mejora el entorno intestinal.
5. Control de peso:
Aumenta la sensación de saciedad sin aportar calorías y reduce la ingesta calórica.

[ Solicitud ]
1. Se utiliza en pan, galletas, pasteles, mermeladas, fideos instantáneos, cereales de desayuno y otros productos para aumentar el contenido de fibra o el volumen.
2. A menudo se agrega a bebidas de frutas o bebidas saborizadas para realzar el sabor, aumentar la concentración y mejorar la solubilidad.

Acerca del polvo de cáscara de psilio
El polvo de cáscara de psilio se obtiene de la cubierta exterior de las semillas de psilio. Sus principios activos incluyen estiracina, enzimas, grasas y celulosa. Es de color blanquecino y tiene una finura superior a 100 mallas.
En la medicina tradicional india, la cáscara de psilio se utiliza para tratar el estreñimiento y la diarrea. Su capa exterior contiene más del 80 % de fibra soluble en agua, que puede expandirse hasta 50 veces su tamaño original al entrar en contacto con el agua. Esta fibra aumenta la sensación de saciedad, lo que favorece la pérdida de peso, y promueve la actividad de bacterias beneficiosas en el colon, ayudando a reducir el colesterol y el azúcar en sangre. El polvo de cáscara de psilio se añade a alimentos como helados y panes como espesante, y también se utiliza en bebidas saludables para mejorar su textura.