Caseinato de sodio
[ NO CAS. ] 9005-46-3
[Apariencia] polvo blanco
Acerca del caseinato de sodio
El caseinato de sodio es la principal proteína de la leche, la caseína de sodio es un espesante y emulsionante inofensivo, ya que el caseinato de sodio contiene varios aminoácidos esenciales, de alto valor nutricional, pero también se puede utilizar como suplementos nutricionales para comer.
El caseinato de sodio también se puede utilizar como alimento rico en proteínas, cereales, alimento para bebés para ancianos, fortificante de la nutrición alimentaria y otros alimentos especiales para diabéticos.
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