Pepsina

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[ NO CAS. ] 9001-75-6
[Apariencia] Polvo blanco

[Función]
1. Favorece la digestión y absorción de alimentos, reduce la carga en el tracto gastrointestinal y, por lo tanto, mejora la función digestiva gastrointestinal general.
2. Permite que las proteínas pasen más fácilmente a través de la pared intestinal y entren al torrente sanguíneo, aumentando así la eficiencia de absorción y utilización del cuerpo.

Acerca de la pepsina
La pepsina es una proteasa digestiva secretada como zimógeno por las células principales de la mucosa gástrica. Al ser activada por el ácido gástrico, descompone las proteínas en fragmentos peptídicos. El componente peptídico activo F2, producido por la hidrólisis de la pepsina durante el procesamiento de las proteínas musculares del esturión, inhibe la producción de óxido nítrico y ejerce efectos antiinflamatorios al regular las vías de señalización de MAPK y NF-κB. La determinación de pepsinógeno sérico puede servir como herramienta diagnóstica auxiliar para la enfermedad por reflujo gastroesofágico.
La pepsina es una enzima digestiva importante en el jugo gástrico, cuya función principal es descomponer las proteínas, promover la digestión de los alimentos, ayudar a la absorción de nutrientes, aliviar las molestias estomacales y regular la función gastrointestinal.