Lactoperoxidasa

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[Apariencia] Polvo de color marrón rojizo

[Función]
1. Efecto antibacteriano: puede destruir directamente las membranas celulares bacterianas, inhibir la actividad enzimática metabólica y así bloquear la proliferación bacteriana.
2. Mejora la inmunidad innata: activa la función fagocítica de los macrófagos y neutrófilos.
3. Alivia las reacciones alérgicas: inhibe la liberación de histamina inducida por alérgenos y reduce la inflamación alérgica.
4. Puede inhibir la adhesión y la producción de ácido de bacterias cariogénicas, reducir la formación de placa dental y prevenir caries y gingivitis.
5. Reduce el daño del estrés oxidativo al eliminar el peróxido de hidrógeno y los radicales libres; al mismo tiempo, inhibe la liberación de mediadores inflamatorios y alivia la inflamación crónica.

[ Solicitud ]
1. Conservación de alimentos:
Utilice el sistema LPO para extender la vida útil de los productos lácteos y reducir el uso de conservantes químicos.
2. Productos para el cuidado bucal:
Algunas pastas dentales y enjuagues bucales agregan análogos de LPO para ayudar a controlar los patógenos bucales.
3. Médico:
Explorar su potencial terapéutico en la lucha contra infecciones bacterianas resistentes a los medicamentos y enfermedades inflamatorias crónicas (como la enteritis).

Acerca de la lactoperoxidasa
La lactoperoxidasa es una enzima presente en la leche, la saliva y otros fluidos corporales de los mamíferos, y actúa principalmente activando el sistema antimicrobiano natural. Sus principales funciones incluyen inhibir el crecimiento de microorganismos patógenos, regular la respuesta inmunitaria, mantener la salud bucodental y digestiva, y participar en procesos antioxidantes y antiinflamatorios.
La lactoperoxidasa es una enzima hemo presente en la leche que desempeña numerosas funciones importantes. En la leche de mamíferos, actúa junto con la metionina y el peróxido de hidrógeno para formar un sistema protector. En la leche materna, la lactoperoxidasa desempeña una función inmunomoduladora, bactericida y conservante.
La lactoperoxidasa posee múltiples actividades biológicas en el cuerpo humano, incluyendo propiedades antibacterianas, antioxidantes y antiinflamatorias. Desempeña un papel importante en el mantenimiento de la salud intestinal y la mejora del sistema inmunitario.
La actividad intrínseca de la lactoperoxidasa se utiliza frecuentemente como conservante natural en el mercado. Este sistema enzimático se ha empleado como agente de postratamiento seguro para bebidas actuales. Además, la lactoperoxidasa también puede utilizarse para determinar el contenido de peróxido de hidrógeno en la leche y los productos lácteos, así como para preparar algunos medicamentos y antivirales.