Polvo de extracto de ajo negro

[Nombre latino] Allium sativum L.
[Especificación] 10:1; 4:1
[Método de prueba] UV; HPLC
[Apariencia] Polvo marrón oscuro
[Parte usada] Semilla
[Ingrediente activo] Polifenoles de ajo negro, Alliin
Función:
1. Puede reducir el azúcar en sangre, la grasa en sangre y la presión arterial, es beneficioso para la salud;
2. Puede protege el hígado y mejora la actividad de la próstata;
3. Mejora el estreñimiento, elimina la fatiga y aumenta la fuerza física;
4.Puede prevenir la generación y acumulación de nitrosamina en el estómago y puede resistir y matar el crecimiento de células cancerosas;
Acerca del polvo de extracto de ajo negro:
El ajo es beneficioso para reducir el colesterol en sangre, los niveles de triglicéridos y la presión arterial sistólica en ratas hipercolesterolémicas. El ajo puede afectar de manera beneficiosa dos factores de riesgo de aterosclerosis, hiperlipidemia e hipertensión.
El polvo de extracto de ajo negro se aplica en la industria de productos para la salud y la industria alimentaria, es beneficioso para la salud.En el proceso de fermentación del polvo de extracto de ajo negro, la proteína se descompone en aminoácidos, carbohidratos, especialmente la alicina se rompe en aliina inodoro, poco irritante y desoxidante, por lo que el polvo de extracto de garilc negro se vuelve negro.