Extracto de ajo

[Nombre latino] Allium sativum L.
[Especificación] 47.1% de alicina 
[Método de detección] HPLC
[Apariencia] Polvo amarillo claro
[Pieza usada] Bombilla
[Ingrediente activo] Alicina
Función del extracto de ajo
1. Esterilización antibacteriana;
2. Incremento de atrayentes alimentarios;
3 Desintoxicación;
4. Desparasitación de moho;
5. Mejorar la calidad de la carne;
6. Niveles de colesterol más bajos;
COA de extracto de ajo
Análisis de tamiz: 100% pasa malla 80
Pérdida por secado: 4.65%
Metales pesados: 5 ppm máx.
Arsénico (As): 1 ppm máx.
Mercurio (Hg): 0.5ppm máx.
Plomo (Pd): 0.5ppm máx.
Recuento total de placas: 1000CFU / g máx.
Levadura y moho: 100CFU / g máx.
E. Coli: Negativo
Salmonella: negativo
Acerca del extracto de ajo
El ajo es el bulbo de cebolla categoría planta de la familia de las liliáceas. Ahora es la hierba legendaria que se usa ampliamente en todo el mundo. 
Se afirma que el ajo ayuda a prevenir enfermedades del corazón (incluida la aterosclerosis, el colesterol alto y la presión arterial alta) y el cáncer.
La alicina es un compuesto orgánico obtenido del ajo. También se obtiene de las cebollas y otras especies de la familia Alliaceae. Este líquido incoloro tiene un olor acre distintivo. Este compuesto presenta propiedades antibacterianas y antifúngicas. La alicina es el mecanismo de defensa del ajo contra los ataques de plagas. 
[Almacenamiento]
Almacene en recipientes sellados en un lugar fresco y seco.
Proteger de la luz, la humedad y la infestación de plagas.
[ Duracion ]
24 meses cuando se almacena correctamente
[Paquete]
Estándar empresarial. Tambores o cajas, 25 kg / tambor (caja), 2.5 kg / bolsa, embalaje de plástico al vacío doble (bolsas de aluminio selladas al vacío) en el interior.