Extracto de arroz de levadura roja
[Nombre latino] Monascus purpureus
[Especificación] Lovastatin1%
[Método de detección] HPLC
[Parte usada] Parte de levadura roja
[Apariencia] Polvo rojo
Acerca del extracto de arroz de levadura roja
El extracto de arroz de levadura roja se obtiene mediante la fermentación de granos de permium con cepas de Monascus purpureus.
El extracto de arroz de levadura roja es un gran invento en la antigua China y se usaba como medicina china para fortalecer el bazo, promover la digestión, eliminar la humedad y la flema, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. La investigación clínica moderna muestra que el kójico rojo contiene varias materias activas fisiológicas, como la lovastatina, que puede ajustar los niveles anormales de lípidos en la sangre, reducir el colesterol total sérico (TC), los triglicéridos séricos, el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL -C) y aumentar los niveles altos. -colesterol de lipoproteínas de densidad (HDL-C). Como un tipo de aditivo alimentario natural, el kójico rojo se usa ampliamente en alimentos, pasteles, vinos, bebidas, cosméticos, etc. Un tipo de medicina que contiene kójico rojo se usa ahora en los hospitales.
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