Extracto de piel de uva

[Nombre latino] Vitis Vinifera L.
[Parte usada] Piel
[Apariencia] Polvo fino rojo marrón
[Ingredientes activos] Proantocianidinas; Polifenoles
[Método de prueba] UV
Acerca del extracto de piel de uva
El extracto de piel de uva es un colorante natural que se extrae de las pieles de las uvas Vitis Vinifera (uvas de vino), el extracto de piel de uva antocianina se debe a los flavonoides grupo de colorantes responsables del color rojo, morado, azul, violeta y naranja de muchas frutas, verduras y flores.
 El Extracto de Piel de Uva es un producto derivado de la extracción de la uva, especialmente denso en polifenoles como el resveratrol y la antocianidina con efectos antioxidantes, hipolipidémicos y anticancerígenos.