Clorhidrato de betaína (betaína HCL)
[ NO CAS. ] 590-46-5
[Fórmula molecular] C5H12CLNO2
[Peso molecular] 153.6
[Apariencia] Polvo cristalino blanco
[Punto de fusión] 241-242 ° C
Acerca del clorhidrato de betaína (betaína HCL)
El clorhidrato de betaína es un derivado de la trimetilglicina. Su uso principal es aditivo alimentario. Es la principal forma de producción industrial debido a su estructura más estable, fácil almacenamiento y producción, y su capacidad para reemplazar la metionina.
El uso de betaína HCL para el apoyo de la función estomacal y la digestión de proteínas en levadura candida y condiciones relacionadas.
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