L, L-ciclo (leucilprolilo)

[Nº CAS] 5654-86-4
[Fórmula molecular] C11H18N2O2
[Peso molecular] 210.27282
[Punto de ebullición] 427.6 ° C
[Índice de refracción] 1.529
[Punto de inflamación] 212.4 ° C
[Densidad] 1.14 g / cm3
[Apariencia] Polvo blanco
Acerca de L, L-ciclo (leucilprolilo)
L, L-ciclo (leucilprolilo), también conocido como ciclo (leu-pro) o gancidina W, pertenece a la clase de compuestos orgánicos conocidos como alfa aminoácidos y derivados. Estos son aminoácidos en los que el grupo amino está unido al átomo de carbono inmediatamente adyacente al grupo carboxilato (carbono alfa), o un derivado del mismo. El L, L-ciclo (leucilprolilo) existe como un compuesto sólido, soluble (en agua) y muy débilmente ácido (basado en su pKa). L, L-ciclo (leucilprolilo) se ha detectado principalmente en sangre. Dentro de la célula, se encuentra principalmente en el citoplasma. Fuera del cuerpo humano, se puede encontrar en bebidas alcohólicas. Esto convierte al L, L-ciclo (leucilprolilo) en un biomarcador potencial para el consumo de este producto alimenticio.
Este compuesto pertenece a la clase de compuestos orgánicos conocidos como alfa aminoácidos y derivados. Estos son aminoácidos en los que el grupo amino está unido al átomo de carbono inmediatamente adyacente al grupo carboxilato (carbono alfa), o un derivado del mismo.