Allium tricocum

Allium tricoccum es un miembro de la familia de las cebollas y se encuentra en grupos con hojas anchas, lisas, de color verde claro, generalmente con tintes de color púrpura oscuro o burdeos en los tallos inferiores y un bulbo parecido a una cebolleta fuertemente enraizado justo debajo de la superficie del suelo .Los tallos blancos inferiores de las hojas y las hojas anchas y verdes son comestibles. Su sabor es como una combinación de cebolla y ajo fuerte.