Extracto de chokeberry como antioxidante

Durante siglos, los arbustos de chokeberry han sido residentes de los bosques caducifolios del este en los que sus frutos de color rojo brillante y morado oscuro continúan siendo los bocadillos favoritos de las especies de aves locales. Los nativos americanos también han comido tradicionalmente chokeberries secas y preparado tés de partes de la planta, y varias variedades domesticadas ahora adornan céspedes y jardines contemporáneos de costa a costa. Sin embargo, el chokeberry (Aronia) está disfrutando de un nuevo reclamo a la fama como un antioxidante potencialmente poderoso, y ahora se puede encontrar a la venta en los pasillos de suplementos dietéticos y "alimentos saludables" de las farmacias y supermercados locales.